按条件提取index里面指定的数据，然后在转存到新的index里面。

我现有的index里面有一个filed，里面存放的是国家的信息。我现在想新建一个index，然后把中国之外的所有国家的数据，全部从旧的index里面提取，然后复制到新的index里面。不知道有没有什么好的方法啊？
我觉得逻辑应该是这样的：
1：连接elasticsearch
2：循环遍历这个index
     获得index/country 内容
      if country !="中国"：
     {
           copy这一条的所有field到新的index
     }
3：循环结束，关闭elasticsearch连接
可不可以直接在sense里面写 个json语句来完成这些操作呢？或者写个Python脚本？